食品黑科技叫啥名字中国目前的科技发展

　　4月10日，新湖财富2021年度星耀盛典在海南三亚举办，清华大学国际生物经济中心主任、教授，北京大学中国战略研究中心执行主任王宏广围绕“当今世界科技趋势与中国机遇”进行了深入解读……

　　4月10日，新湖财富2021年度星耀盛典在海南三亚举办，清华大学国际生物经济中心主任、教授，北京大学中国战略研究中心执行主任王宏广围绕“当今世界科技趋势与中国机遇”进行了深入解读。

　　信息技术与产业方兴未艾，数字化、互联网仍在发展，物联网、智能化加速崛起。“信息化正处于中期的中期。”他认为，信息技术与产业发展面临五个基本趋势，即计算更强、储存更大、传输更快、渗透更广、依赖更强、智能崛起。

　　新科技正在孕育之中。在他看来，新科技正在形成有六点理由，即科技不断取得重大突破、摆脱经济危机期待变革、民生改善形成巨大市场拉力、应对气候变化需要技术、军事竞争助推技术竞赛、经济发展正进入新周期。

　　生物技术引发第四次浪潮。“生物技术将会引领信息技术之后的下一个科技，成为农业、工业、信息之后的第四个浪潮。”他认为，生物技术与生物经济发展趋势由认识生命转向改造、延长、创造生命，机械化、电气化增强了人的体力，信息化、智能化增强了人类的脑力食品黑科技叫啥名字，而生物技术引领新科技，“生物化”将直接延长人类健康工作时间，新的科技还将使生态环境更加秀美、人与自然更加和谐。

　　农业迎来第二次绿色。“未来人类将会吃得比现在更好。”他表示，农业科技正迎来第二次绿色，人类有望告别饥饿，现代生物技术、信息技术中国目前的科技发展中国目前的科技发展、制造业技术综合应用，将使食品数量增加、质量明显改善，有望让10亿人口告别饥饿与营养不良，并保障未来新增20亿人口的粮食安全与食品安全。

　　制造技术智能绿色多元化。在他看来，后工业化时代，制造业产能过剩、增速下降，制造业下一步发展方向将会是绿色化、智能化、个性化、微纳化、专用化。生物细胞将会变成新的工厂，制造比黄金还贵的产品。

　　新能源引发能源结构转型，加速实现“碳中和”。他认为，数量不足的问题基本解决，能源结构不良成为主要矛盾，碳中和技术成为未来方向中国目前的科技发展，比如太阳能、核能、风能、生物能、贮能（电池）、输能（智能电网、无线充电）。

　　新型超级材料将不断涌现。“每一个材料的，就会作为一个新科技的基础。”他认为，中国的机遇首先解决“七超”，即钢、水泥、导、轻、强、贮、纯，要尽快补上工业2.0、3.0的课食品黑科技叫啥名字。

　　环境技术与产业迅速崛起。他表示，我国废物、废水、废气的处理，保护生物多样性、恢复灭绝生物等任务很艰巨。治理环境污染、恢复生态环境相关技术是国外对我国技术限制相对宽松的领域，也是有投资机遇的领域比如废水处理、饮水卫生；废物处理、分类回收；废气处理，空气污染治理；生态修复，草原、森林、植被；物种恢复，基因、合成生物中国目前的科技发展。

　　空间海洋将拓展生存空间。“海洋和空间是目前国际竞争最激烈的领域。”他分析，科技竞争的热点在航天、海洋，军事竞争的焦点在空间站，国力竞争的重点在海洋战略。

　　创新格局逐步形成多中心。他认为，全球科技创新格局出现多元化趋势，中国有望成为世界创新中心之一。

　　第二是中国处于信息化中中期，物联网还没有发展起来，智能化还处在研发阶段，巨大的经济潜力还远远没有释放出来。

　　第三是中国处于城市化中前期。他称，住在城里的人口不到60%，城市化、第三产业潜力非常大，将推动中国未来10-15年继续保持中高速度的增长。

　　第五是中国处于乡村振兴前期。他说，把七亿人口居住的农村建设好，就能够创造几个小国家的GDP。

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