食品科技期刊科技行业的发展前景当前国际形势不包括
FBIO于2017年被SCI中心数据库收录，首年影响因子即到达1.964……
FBIO于2017年被SCI中心数据库收录，首年影响因子即到达1.964。此次FBIO的SCI影响因子提拔到3.220当前国际情势不包罗，CiteScore指数升至3.68科技行业的开展远景科技行业的开展远景，阐明本刊连结了安康优良的开展态势当前国际情势不包罗当前国际情势不包罗。FBIO编纂团队将自始自终当前国际情势不包罗，承袭锦上添花的办刊理念，勤奋打造海内一流、国际出名的食物类英理科技期刊，使其成为展示我国食物科学范畴高程度功效的主要平台之一，力图为中国以致天下的食物科学开展和传布作出奉献。
FBIO创刊于2013年当前国际情势不包罗，由江南大学陈坚传授和美国康奈尔大学Joe M. Regenstein传授配合担当主编当前国际情势不包罗，编纂部设在江南大学食物科学与手艺国度重点尝试室，今朝为全英文出书的双月刊。期刊次要刊载食物科学与生物手艺范畴具有缔造性的根底与使用研讨的学术论文;报导食物范畴新型研讨标的目的的阶段性研讨功效;简要报导传统食物相干的根底研讨;选载对学科开展起指点感化的综述与专论。
按照最新公布的2019版《期刊引证陈述》(Journal Citation Reports，简称JCR)，由江南大学与Elsevier科技文献出书团体协作主理的食物类英文期刊Food Bioscience(以下简称FBIO)影响因子由客岁的2.371提拔到3.220，打破影响因子3的关隘，在国际食物科学范畴揭晓原创论文的135种期刊中排名32位，从JCR二区跃升至JCR一区科技行业的开展远景。另据本月初Scopus数据库公布的2019年最新数据，FBIO的CiteScore指数由客岁的2.60提拔至3.68。两个期刊评价目标不竭进步科技行业的开展远景科技行业的开展远景，表白本刊的国际影响力连续提拔。
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